Polisterin oh polisterin... [isu bekas makanan]

Isu bekas makanan (poliserin & plastik) ini mungkin bermusim. Telah lama rasanya perkara ini diperkatakan. Mungkin kerana isunya kurang hangat dan kurang dibincangkan maka tak ramai yang sedar akan nilai² sivik terhadap alam sekitar dan kesihatan berkaitan bekas makanan ini. Kalau dijenguk di bazar² ramadhan dikala ini, WAH! rata² bekas polisterina ini bermaharajalela di gerai² bazar ramadhan. Harap tindakan segera perlu dilakukan. bukan untuk kebaikan diri kita saja, ahli keluarga kita juga.   

gambar hiasan

Di UTM sendiri, telah dikuatkuasakan 'pengharaman' penggunaan bekas makanan berbentuk polisterina di semua kiosk² dan arked gerai makanan diseluruh sistem UTM dan tidak ketinggalan, botol air mineral. Penguatkuasaan ini berbula penghujung tahun lalu (2009). Mungkin agak lewat, tetapi setidak²nya, bertindak adalah lebih baik daripada tidak berbuat apa² bukan? Perkara sama turut telah dilaksanakan di USM, UUM, UTP, UIAM dan beberapa IPTA lain.

Bekas plastik anti gelombang mikro

Hasil 'pengharaman' penggunaan bekas polisterin tu, pihak pengusaha kafe dibenarkan menggunakan bekas plastik anti gelombang mikro untuk membungkus makanan dengan harapan bekas tu digunakan semula. Daripada pemerhatian, tak semua bekas tersebut diguna semula. Ke tong sampah juga akhirnya. Jadi, kurang berjaya misi ini nampaknya.

Alternatif kepada permasalahan ini mungkin dengan memperkenalkan penggunaan bekas makanan mudah lupus daripada sisa pertanian (hampas tebu, ubi kayu, hampas kelapa sawit, dll). Inovasi ini telah diperkenalkan sejak kebelakangan ini oleh para akademik dan telah pun dikomesialkan, cuma sama ada anda sedar atau tidak sahaja.  Kos penghasilannya mungkin sedikit tinggi, tetapi fikirlah kesan positifnya. Jika bekas polisterin murah, tapi dikemudian hari anda perlu membayar lebih tinggi untuk kos rawatan kesihatan anda, adakah itu berbaloi?.

 

Menurut kajian, penggunaan bekas polisterin dan botol minuman (spt botol air mineral) boleh mengundang mudarat jika diulang guna. Kesan kepada manusia adalah berkaitan KANSER! Lelaki dan wanita adalah terdedah kepada bahaya ini. Untuk info tambahan, satu kajian terhadap bekas makanan dan penggunaan beg plastik telah dilakukan oleh pelajar UTM. Sila klik di SINI.

Jadi bekas apa yang selamat??

Botol kaca, itu paling selamat. Dan jangan terkejut, penulis pernah menegur seorang studen UTM membawa botol kaca sebagai botol minuman! Ya, agak berat untuk 'dipikul', tapi setidaknya studen ini tidak mengabaikan kesihatannya. 

Dalam memilih bekas makanan anda harus teliti akan aspek bahan tersebut. Anda mesti penah melihat tanda kitar semula dengan digit di dalamnya di bawah bekas makanan ini. Tidak pernah? Pastikan anda lebih terbuka mata selepas ini.  Digit² di dalam logo tersebut adalah mewakili kategori bahan bekas makanan tersebut. Untuk terperinci sila lihat gambar di bawah ini.

Tidak banyak dapat saya kongsi di sini. Banyak lagi info penting yang tidak saya muatkan untuk makluman anda semua. Insyallah akan saya kemas kini dari masa ke masa. Harapnya info yang disampaikan ini sedikit membantu anda semua.

Petang ni jika ke bazar Ramadhan pastikan pilihan menu dan bekas makanan anda tepat!! lagi bagus bawa mangkuk tingkat! peace! :p